Mediante el trabajo participativo llegamos más lejos. Como dice un proverbio chino: “Si caminas solo llegarás más rápido, si caminas acompañado llegarás más lejos”. De ahí que nos asociemos con expertos en los temas que tratamos en nuestros planes. …
Dietas ancestrales modernas. Paleo, low-carb y comer en «bruto»
La dieta paleo elimina todos esos alimentos a los que no nos habríamos adaptado genéticamente y se queda con los alimentos más «brutos» (frutas, verduras, grasas, carnes y pescados) a los que sí, que serían los que mejor nos sientan …