¿Qué sabes sobre el vegetarianismo? ¿Es solo una dieta? ¿En qué se basa? ¿Cuántos tipos hay? ¿es incompleta? ¿Le faltan nutrientes? Si acabas de aterrizar en el mundo veggie es normal que muchas de estas dudas aparezcan, pero tranquilo/a que …
Verano, la mejor época para cocinar con tus hijos
Es el final del día, estás exhausta/o, los niños están ociosos y tienes que preparar la cena. Prefieres no sentarlos frente al iPad o la TV, pero debes mantenerlos entretenidos para poder cocinar y que mientras no se metan …
Plan bajo en carbohidratos con Fitness Revolucionario
Mediante el trabajo participativo llegamos más lejos. Como dice un proverbio chino: “Si caminas solo llegarás más rápido, si caminas acompañado llegarás más lejos”. De ahí que nos asociemos con expertos en los temas que tratamos en nuestros planes. …
La primavera, el hígado y un buen detox
La primavera la sangre altera. Las flores estallan, los pájaros cantan, el sol empieza a calentar de verdad, ¿y nosotros? Nos remueve una inquietud por salir, por relacionarnos. ¿Qué es lo que ocurre en realidad? y ¿por qué es el …
Las proteínas vegetales. Qué son, cuáles y cómo comerlas
El consumo de proteínas vegetales está en crecimiento, cada vez son más las personas que las integran en su día a día: bebidas vegetales, frutos secos, semillas, brotes… En España cada año aumenta el consumo de estos alimentos, en …
La incoherencia de la coherencia
«El camino al infierno está empedrado de buenas intenciones.» (San Agustín) En los tiempos que corren, parece que tener principios es más difícil que nunca. Queremos ser respetuosos con el medio ambiente y ayudar a reducir el uso de pesticidas, …
La dieta de la fertilidad: ¿Lo que como puede ayudarme a quedarme embarazada?
QUÉ COMER PARA AUMENTAR LA FERTILIDAD Cuando decides quedarte embarazada, tanto en pareja como sola, surgen muchas dudas sobre si tienes que cambiar de hábitos para conseguirlo. Nada es obligatorio, pero es verdad que determinados aspectos influyen mucho en la concepción, …
Huevos: Por qué comerlos y cuáles comprar
Los huevos, tan ricos y versátiles nos los han prohibido durante demasiado tiempo y hemos sufrido comiéndolos y sintiéndonos culpables. Pues eso ya pasó, llegó el momento de aclarar la verdad: los huevos no son malos para la salud del …
Microbiota. Celebraciones, salud y excesos
La Navidad es una época de comilonas, de excesos y de pérdida de conciencia sobre nuestra alimentación. ¿No sabemos lo que puede repercutir en nuestra microbiota? Vamos a ver que es eso de la microbiota: En nuestro cuerpo, y en …
Por qué cocinar te da salud
Comemos de media tres veces al día (desayuno, comida y cena), sin embargo, cada día le dedicamos menos tiempo cuando forma parte de nuestra rutina diaria. Las razones son muy diversas, pasando por la falta de tiempo, de ganas, de …